Wijnkaart (her)schrijven
Van droge lijst naar verleidelijk verhaal. Ik schrijf beknopte, treffende omschrijvingen die de gast helpen kiezen — en een duurdere fles laten pakken.
B2B Copywriting voor horeca & wijn
Uw wijnkaart is uw
Uw wijnkaart is uw
sterkste verkoper.
Gebruik hem goed.
Slok Wijn helpt horecabedrijven meer flessen te verkopen door scherpe, verleidelijke teksten op de wijn- en menukaart. Kleine aanpassing, merkbaar resultaat.
+23%
Gemiddelde stijging wijnomzet na herformulering
2–3×
Hogere flesverkoop bij beschrijvende tekst
€0
Extra inkoop nodig — alleen betere communicatie
7 dagen
Gemiddelde doorlooptijd wijnkaart traject
Wat ik voor u doe
Teksten die verkopen,
niet alleen beschrijven
Van de wijnkaart tot de menukaart, van productteksten tot seizoensmailing — ik schrijf teksten die de gast enthousiast maken en de omzet verhogen.
Menukaart copy
Gerechten omschrijven op een manier die de gast honger geeft én de keuze stuurt. Inclusief wijn-spijscombinaties die de totaalrekening verhogen.
Kaart review & advies
Heeft u al een kaart maar twijfelt u over de teksten? Ik analyseer wat werkt, wat niet, en geef concrete verbeterpunten — inclusief prioritering.
Seizoensmailings & aanbiedingen
Nieuwsbrieven of sociale media teksten rondom nieuwe wijnen, seizoensmenu's of acties. Geschreven met kennis van wijn én van wat uw gast beweegt.
"Een wijnkaart zonder verhaal is een prijslijst. En een prijslijst wint het altijd op prijs."— Slok Wijn
Werkwijze
Eenvoudig. Snel. Meetbaar.
Geen langdurige trajecten. In drie stappen gaat uw wijn- of menukaart van functioneel naar verleidelijk.
01
Kennismaken
Een kort gesprek (telefonisch of op locatie) waarin ik uw kaart bekijk, uw doelgroep bespreek en uw wensen ophaal. Geen verplichtingen.
02
Schrijven
Op basis van het gesprek schrijf ik de teksten. U ontvangt een eerste versie binnen 5–7 werkdagen, inclusief twee revisierondes.
03
Live & meten
De nieuwe kaart gaat live. Op verzoek evalueren we na 4–6 weken de resultaten en stellen we bij waar nodig.
Klaar om te beginnen?
Laten we kijken wat uw
kaart kan opbrengen
Het eerste gesprek is altijd vrijblijvend. Ik kijk mee naar uw huidige kaart en vertel direct waar de kansen liggen.